桑の葉エキス単独による臨床試験として、2型糖尿病患者12名を対象に、8週間以上にわたり投与した報告がありますが、これによると、桑の葉エキスによる次のような効果が認められたということです。

■食後過血糖抑制効果
■ヘモグロビンＡＩＣの低下作用（改善効果）

桑の葉の安全性については、2003年に神奈川県衛生研究所が、ラットにおける90日間反復混餌投与毒性試験を報告しています。

それによりますと、毒性は認められず、亜慢性毒性は低いということです。

桑の葉には、腹部膨満感（おなかが張った感じ）や、おならが出やすくなるなどの胃腸症状が認められることがありますが、これは、小腸で分解されなかった糖質が大腸に運ばれ、大腸の腸内細菌によって分解されてガスが発生するからです。

とはいえ、多くのケースでは、1か月ほどでガスの発生は減少し症状は収まるようです。それ以外について桑の葉は、一般には、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。

他のサプリメントや医薬品との相互作用については報告されていませんので、併用は問題ないと思われます。

ただし、糖尿病薬としてαグルコシダーゼ阻害薬が利用されており、桑の葉エキスも同じ働きがあることから、併用すると相加作用が生じる可能性があります。

よって、糖尿病で治療中の場合には、桑の葉エキスの改善効果によって、医薬品の必要量が変化することも考えられますから、何らかの医薬品を使用している場合は、まず主治医に相談するようにしてください。

□クランベリー