桑の葉には、次のような特徴があります。

■食後過血糖を抑えることで、糖尿病に効果を示します。
■糖尿病の改善や予防に効果が期待できます。
■糖質分解酵素の働きを阻害する成分が存在します。

桑の葉に期待されるのは、次のような効能です。

■糖尿病における食後過血糖の改善
■糖尿病や肥満の予防と改善
■抗酸化作用
■動脈硬化抑制作用

中国や日本では、古来より桑の葉を煎じて糖尿病に利用してきました。

なお、最近の研究において、桑の葉に含まれるＤＮＪという成分には食後に上昇する血糖を抑える働きがあることが示されています。

ＤＮＪというのは、1-デオキシノジリマイシンの略称であり、糖質分解酵素の働きを阻害することによって食後過血糖を改善します。

そこで、ＤＮＪを多く含む桑の葉エキスが、糖尿病の改善に役立つとして注目されています。

桑の葉エキスは糖質の吸収を遅らせる効果がありますので、食事の前に服用しますが、短期間では効果が期待できませんので、継続して利用するようにします。

なお、糖尿病や肥満に対しては、生活習慣の改善が重要です。

□梅エキス